Grandit sur une ferme laitière
issue d’une génération de «OUIMET»
Dans le Haut St-Laurent
(Franklin, Havelock, St-Chrysostome), famille de 5 enfants… la passion de l’érable a commencé au début des années 60 lorsque mon père Gaétan Ouimet ayant travaillé pour un acériculteur de la région s’est vu attrapé la foudre de l’érable, la suite de cette histoire et bien nous l’avons construit petit à petit… Gaétan, Hermine et toute la famille
Gaétan Ouimet
1934-2019
Un père et sa fille….
Érable* Passion* Tradition* Savoir-faire
Chaque famille a son histoire…
Dégustez la nôtre